事業内容

キット野菜・カット野菜の導入で
調理効率化、コスト削減、ロス削減を実現

野菜のカット、洗浄の時間が減少しますので、人件費の削減になり、調理の迅速化を図ることができます。

根菜類などの土、外葉、芯、痛んだ部分が入らないため厨房内が汚れません。

少量多種の野菜を使用でき、幅広いメニューが可能になります。ご要望の形状にカットいたします。

水道光熱費やごみ処理費など経費削減に大きな効果があります。ロスの低減も。

ご希望の数量での発注を承りますのでロスが無く、在庫管理や仕入れ原価が明確になります。

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